6月15日，備受街坊期待的廣州黃埔區蘿崗荔枝市場正式開市迎客。本屆荔枝市場為期30天，將持續至7月14日。
盡管今年荔枝迎來“小年”、產量回落，但市場熱度不減，38個荔枝攤位、18個荔枝菌攤位依次排開，鮮紅飽滿的荔枝琳瑯滿目，交易聲、談笑聲此起彼伏，這條老街再次成為夏日里鮮甜熱鬧的消費熱點。
百年老墟煙火濃 這口甜有底蘊
蘿崗荔枝栽種歷史可追溯至漢代，千余年來種荔、賞荔、品荔習俗代代相傳。歷經歲月培育，蘿崗現有二十余個優質荔枝品種，其中蘿崗桂味、筆崗糯米糍與增城掛綠并稱“荔枝三杰”，是公認的嶺南荔枝金字招牌。黃埔區蘿崗街道是廣東省內規模領先的古荔枝群落聚集地，香雪公園、創新公園、山下荔枝古樹公園等園區均留存大量原生荔枝古樹。位于玉巖書院催詩臺前的古荔枝樹樹齡達1025年，是目前廣州現存最古老的荔枝樹，成為蘿崗荔枝文化的鮮活見證。
如今熱鬧的蘿崗荔枝市場，文脈與商脈可追溯至明宣德年間建成的“蘿崗墟”，這里數百年來始終是周邊區域果品交易的核心集散地。“當日鮮采、當日鮮售”是荔農堅守百年的老規矩，每日清晨七點左右，荔農便攜當日采摘的鮮果進場售賣，最大程度保留荔枝的新鮮口感。
“以前一到荔枝成熟季，十里八鄉的農戶、商販都往蘿崗墟趕，挑著荔枝沿街售賣，從早到晚熱鬧不停。”年逾六旬、世代以種植荔枝為生的蘿崗本地村民鐘民憲介紹，其家族種植荔枝已有四百余年歷史，家中仍保留一棵樹齡超四百年的老荔枝樹，歷經極端天氣依舊枝繁葉茂。在他眼中，老荔枝樹早已是守護家族的“老伙計”，更是蘿崗荔枝文化代代傳承的縮影。
智慧種植銷路廣 這口甜有底氣
今年雖是荔枝“小年”，但本地荔枝品質依舊上乘，智慧農業技術為果農穩產提質提供有力支撐。
廣東順天道智慧農業農民專業合作社負責人鐘國城介紹，合作社擁有近兩百畝荔枝種植基地，主打蘿崗桂味、糯米糍等本土經典品種，受氣候影響，今年預估總產量約2萬斤。為應對減產難題、穩定果品品質，基地全面推行智慧農業管理模式，運用水肥一體化精準滴灌技術按需補給養分，依托物聯網設備實時監測田間溫濕度、光照、土壤環境并動態調控，同時采用物理防蟲、生態除草模式，搭配人工疏花疏果，把養分集中供給優質果實，最大程度地保留蘿崗荔枝獨有的清甜風味。
過硬的品質，讓蘿崗荔枝走出嶺南、遠銷海外。據悉，該合作社去年荔枝出口量達1.2萬斤，海外訂單供不應求。結合客商預訂情況，今年出口量預計增至1.5萬斤，產品遠銷馬來西亞、新加坡、阿聯酋等地。今年荔農積極創新銷售模式，線上依托跨境電商、產地直播拓寬銷路，線下對接海外大型商超直供合作。冷鏈保鮮、品種改良等技術，也有效破解荔枝長途儲運的難題，不斷提升產品外銷競爭力。
老站新妝迎客來 這口甜有溫度
開市當天，緊鄰荔枝市場的蘿崗總站公交站同步完成綜合升級改造，黨建共建成果正式揭幕。改造后的蘿崗總站墻面繪滿本土特色主題油畫，將荔枝、蘿崗橙等特色農產品，端午午時茶、嫁女餅等非遺特產，以及玉巖書院、蘿崗香雪公園等地標景觀融入設計，盡顯本土人文魅力。
“車站變漂亮了，荔枝市場也熱熱鬧鬧，住在蘿崗，幸福感越來越強。”前來逛集市的居民笑著說。本次開市活動也迎來了大批返鄉客商和外地游客。祖籍蘿崗的香港采購商鐘先生說：“蘿崗荔枝的清甜是獨一份的家鄉味道，每年我都會準時回來，支持本土特色產業。”首次到訪的95后游客張先生則表示，早就聽聞玉巖書院的千年古荔，雖然今年古樹沒有結果，但依舊打算前去打卡，感受這份跨越千年的歷史底蘊。
為保障活動期間交通順暢，公共交通方面，6月15日起至活動結束，373路、夜97路公交車雙向臨時取消停靠蘿崗總站，市民可移步至鄰近的荔紅中路站乘車，活動結束后將恢復原站點停靠。
從當天的市場報價來看，蘿崗桂味約43元/斤、蘿崗糯米糍約55元/斤。品相上乘、未開蕾狀的荔枝菌（俗稱“子彈頭”或“雷仔”）價格依然堅挺，維持在280元/斤；而菌傘半開、風味稍遜的“半開”菌，價格則在180元/斤，荔枝和荔枝菌價格隨市場供需每日浮動，預計6月中下旬荔枝批量上市后，整體價格將更加親民實惠。
