從清代城東交通要塞 到清末民初城東墟市 再到今日服裝批發城、藝術團體云集

　　在廣州城東，有一條跨越白云、天河、越秀三大區的河涌，曾因河水含沙量高、水量充沛被喚作“沙河涌”或“大水圳”。千百年來，沙河涌以豐沛水量滋養一河兩岸，孕育出沙河街以及天河之名。

　　如今沙河街仍沿用“沙河”之名，講述這片土地的傳奇故事。1.26平方公里的土地上，24座服裝批發城吞吐全球潮流；18家文化團體如同珍珠般嵌入尋常煙火深處，還有眾多科教機構默默滋養著城市的文化根脈。在這里，可以感受廣州的地理變遷、商業脈搏與文化藝術底蘊。

　　沙河變遷

　　在珠江賓館東側，沙河涌從這里匯入珠江。這條發源于白云山金盤嶺耙齒瀝水庫的河涌，全長約14公里，跨越白云、天河、越秀三大區。

　　流經楊箕的一段，被稱為“楊箕涌”；流經沙河的一段，老廣州人稱為“沙河涌”。

　　源出云山匯入珠江 沙河掠水古澗分流

　　今天的沙河街，因沙河涌而得名，自古就是廣州古城向東延伸發展的要沖。

　　沙河涌的名字里，藏著一段自然與人文交織的傳奇。據文獻記載，作為廣州古城重要水源的文溪，上游叫甘溪，發源于白云山蒲澗。著名地理學家曾昭璇在《廣州歷史地理》中提到，秦漢時期，蒲澗水從白云山東坡奔流而下，流入文溪，成為廣州的重要水源。

白云山“東坡飲水”塑像

　　蒲澗水最初與沙河并不相通。由于沙河地勢較低，沙河水不斷侵蝕沙河河床，沙河溝谷向兩岸擴大，最后在大、小缽盂岡間沖出一條水道。原本西流注入文溪的蒲澗水，分出一股投入沙河涌的懷抱。這種“搶水”現象，被稱為“掠水”。接納蒲澗水的沙河，一路南下，最終在五羊新城附近的珠江賓館一帶匯入珠江。

　　掠水現象發生在多處，深刻影響了廣州的供水格局。曾昭璇在《廣州歷史地理》中說到，到了宋代，蒲澗水不再直接流入甘溪。北宋紹圣年間，大文豪蘇東坡到白云山游覽時，聽聞廣州百姓苦于飲咸水，當即獻策引蒲澗水入城。他在《與王敏仲書》中寫道：“惟蒲澗山有滴水巖，水所從來高，可引入城，蓋二十里以下耳。”在信中，蘇東坡建議，在蒲澗的滴水巖下開鑿石槽，蓄飛流直下的泉水，然后將數管鑿空的竹筒相連，順著由高到低的地勢，把水導入城內，供居民汲取。蘇東坡的這一竹管輸水設計，竟成了中國最早的自來水工程雛形。

沙河涌清澈見底，兩岸風景宜人。

　　天河區名源于天河村 沙河街堪稱“天河第一街”

　　這條頭接山崗、尾銜大江的沙河涌，沒有玉帶濠的商船云集，也不似護城河載入史冊，卻以質樸的流水，默默哺育兩岸。很少有人知道，廣州最繁華的天河區，其名字的根脈就藏在這條不起眼的河涌里。

　　沙河涌從白云山自北向南，流經丘陵、臺地與平原地帶，流到今廣和路、廣利路一帶時，水流變緩，水面寬闊。宋代開始，臨水而建的村落就叫“大水圳村”。“大水圳”就是沙河涌的一個別名。九百余年間，它始終是廣州城郊的平凡村落。1927年，今海珠區大塘村人李福林如日中天，此時的大塘、大水圳、棠下等5個村村民多姓李，被視為同宗。為彰顯權勢，李福林將大塘村改名“天池村”，寓意“天池出龍”。他又派人游說同宗村落以“天”字更名。游說者來到大水圳村，見河涌奔流、河水清澈，提議“不如叫天河村”。村民欣然應允。改名后的天河村，比拗口的“大水圳”更順口。盡管后來天池村等都復歸舊稱，但“天河村”保留至今。

　　20世紀初，在天河村的土地上建了一座機場，取名天河機場；1984年，在被廢棄的天河機場原址上，六運會場館——天河體育中心動工。一年后，廣州設立新區，因天河體育中心是六運會主場，名氣大，新區便以“天河”為名。這條命名鏈的源頭，就是沙河涌，它如一條藤蔓，結出天河村、天河機場、天河體育中心、天河區。一條河涌，就這樣把名字寫進了城市歷史。

　　鮮為人知的是，天河區初建時，半壁江山皆烙下“沙河”印記。據《天河區志》記載，1950年由沙河墟、田心村等組成的沙河街成為天河地區首個行政街，堪稱“天河第一街”。沙河街只管轄城鎮居民。天河建區時，下轄沙河街、沙河（鄉）鎮等，102平方公里的轄區中，沙河鄉（鎮）獨占約60平方公里，珠江新城、天河路等今日地標當年盡屬其管轄。

　　如今，沙河鎮已消失在行政區劃更迭中，唯有沙河街仍掛著“沙河”的門牌，先后被劃入白云區、黃埔區等區，最終劃歸天河區。20世紀90年代，街道范圍多次調整，如今僅剩1.26平方公里，是天河區面積最小的街道。但正是這片彈丸之地，見證了天河區從農耕村落到現代都市的蛻變。

　　百年繁華

　　沙河街道辦的接待室，懸掛著一幅地圖。地圖上，沙河街位于天河區西南角，東與林和街道相依，南與越秀區東風公園相連，西到內環路，北至廣深鐵路。可就是這個彈丸之地，承載著廣州城東的百年底蘊。

　　從清代城東交通要塞，到清末民初興盛的城東墟市，再到今日密密匝匝的服裝批發城，沙河的喧囂里，千年商都的血脈在奔涌。

　　清代廣州東郊咽喉要塞 名將劉永福帶旺墟市

　　今天熱鬧喧囂的沙河，150多年前是廣州東門外的咽喉，是廣州往來粵東等地的必經之路，官府于此設“沙河汛”。古時“汛”通“訊”，即道路哨卡，可駐兵十余人。據古籍所載，沙河的哨卡大概位于沙河善堂對門，約21平方米，扼守要沖。

　　南來北往，人踩馬踏，這里漸漸走出一條黃泥小道，鄉間的米、柴、竹等從此進城。城內的布匹、洋火也由此入鄉。人流量逐漸增多，當地人開始在哨卡旁搭起棚寮房屋，賣涼茶、賣草鞋、經營飯館，做起小生意。清同治年間，官府正式開設行政機構沙河埔。此后，河涌邊建起埗頭（碼頭），沙河一帶逐漸發展成城東集市。

　　據清同治十年的《番禺縣志》記載，當時，尚未有沙河墟之名，附近只有燕塘墟（今燕嶺大廈附近）和三寶墟（今廣汕公路附近）。而真正讓沙河商業墟市興旺起來的，則是清末名將劉永福。

　　清光緒十一年（1885年）十月，中法戰爭結束后，在越南抗法的清末名將劉永福奉命撤回國內，駐守廣州沙河。部隊分散駐守在離大營3公里、丘陵起伏易守難攻的五山，即今華南理工大學和華南農業大學一帶。當地村民視劉永福為大英雄，非常尊敬他。劉永福也熱愛這片土地，視廣州為第二故鄉，在沙河涌畔建起了劉氏家廟，既是寓所，也是宗祠。劉氏家廟位于廣州大道中大洲地2號，與沙河街僅一路之隔。記者看到，劉氏家廟是典型的清末嶺南祠堂建筑風格，坐北朝南，廣三路，深兩進。門前廣場上，矗立著劉永福的塑像，只見他長劍在握，手拿望遠鏡，盡顯英雄氣魄。

劉氏家廟

　　當時，劉永福所率部隊及家屬、隨從累計超過2000人，日常物資采購需求巨大。軍營門口的空地上，先是支起了幾把油傘，后來搭成簡易的竹棚寮房，賣雞的、賣柴的、賣針頭線腦的，人煙匯聚，沙河迅速熱鬧起來。燕塘墟因戰亂被破壞，新的墟市沙河墟更熱鬧了。

　　今天的沙河大街就是當時沙河墟的主干街道。“北有趕集，南有趁墟。”在物資尚不豐盈、大型商超和商圈未興之時，“趁墟”是人們獲取物資的唯一途徑。沙河墟依托發達的水運交通，每逢墟市，周邊的街坊和當地村民從四面八方涌來，互通有無。

　　羊城美食遍千戶 山水河粉享美譽

　　可以想象，當時沙河墟的人聲鼎沸。喧囂中，有人奔向茶樓，期待一碗慰藉辛勞的沙河粉。

　　沙河粉是沙河街三大特色之一，也是廣州家喻戶曉的小吃美食。沙河粉因最早出自沙河街而得名，獨特的米香，搭配生抽、老抽的濃郁調味，讓“吃粉一族”難以抗拒。2021年，米粉制作技藝（沙河粉傳統制作技藝）更是被列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，成為嶺南飲食文化的一張亮麗名片。

沙河粉的制作工藝極為講究。

　　如此美食，起源于何時，由何人所創，迄今無確鑿史載，民間傳說卻繪聲繪色。一說清晚期，沙河小食店“義和居”店主樊阿香，仁心救助一落魄老者。老者原是清宮御廚，得罪慈禧逃難到了嶺南。有一次，樊阿香生病，臥床不起，茶飯不思，小店也無法經營。老者為報恩情，用白云山清泉泡米、磨漿，蒸出薄透粉皮，切條調味。阿香食后，胃口大開，病情漸漸好轉。阿香打探此為何物，老者說：“此粉出在沙河，就叫沙河粉吧！”阿香得老者真傳后，選上好米、山泉精制售賣，取名“沙河粉”。另一說則源于沙河一客家夫婦的水粄生意。有一天，客似云來，粉漿告急，店主急中生智，將余漿加水稀釋蒸成薄餅，再切成細長條狀，加入香蔥等調料。食客享用后贊不絕口，紛紛詢問這是什么美食。店主脫口而出：“山泉沙河粉！”“沙河粉”之名遂不脛而走。

　　傳說真假已難考，可沙河粉確實薄得透光、韌得彈牙，迅速成為沙河的金字招牌。至20世紀初，廣州城里的茶樓紛紛派伙計挑著籮筐到沙河訂貨，沙河粉的生意好得很。后來的沙河大飯店，更將沙河粉推至巔峰，開發出烹法多變、五味紛呈的沙河粉，引得中外賓客慕名而來，并收獲“羊城美食遍千戶，山水河粉獨此家”的盛譽。不僅如此，沙河粉還被帶到了廣西、福建和東南亞等地，變成當地常見的主食。

鑊氣十足的干炒牛河，早已融入廣府人的血脈。

　　廣州首條馬路通沙河 華僑最早經營出租車

　　集市興旺、河粉飄香，引來了更遠的人。

　　19世紀末，沙河與廣州城之間的交通，靠的是一條黃泥小道，天晴一層灰，下雨一攤漿。在車馬疾行下，小道日漸拓寬。1906年，商人集資把它拓成一條三四米寬的馬路，從東較場直抵沙河，取名“東沙馬路”。東沙馬路被認為是廣州第一條可以走機動車的馬路。從此，商客、市民、農民、游人絡繹不絕。一條路引八方客，商機如春草勃發。

　　20世紀初，海外華僑紛紛攜資歸國，參與廣州建設，東山口、新河浦、長堤一帶就是在這一時期得到開發。1915年，一位馬來西亞華僑獨具慧眼，他看中東沙馬路這條當時廣州少有的“通衢”，從香港購入舊車翻新，開創了廣州最早的出租車業務——揚手即停，沿街搭客。這是當時廣州市內唯一的機動車業務。縱使車速不快，且僅能行駛于沙河與大東門之間（因城內無車行之路），每小時車資更是高達4~5元，但仍引得非富即貴者爭相體驗。沙河由此愈加熱鬧，墟、市兩旺，富商甚至效仿城區，建起宜居宜商的騎樓。

　　今天人們說的墟市，都是集市的意思，但當時的“墟”“市”有別：沙河墟在東沙馬路北，是郊區鄉民擺賣農副產品的地方，不固定。趁墟時人流如鯽，傍晚散墟則空無一人。“市”即安平市，位于馬路南側，乃固定商業區。最熱鬧的時候，馬路兩旁，農產品交易、江湖賣藝、龍舟說唱，乃至“出租馬車”行當，熱鬧非凡。辛苦奔忙的人們，最盼能在茶樓小憩，叫一碗熱氣騰騰的沙河粉，熨帖轆轆饑腸。這或許，就是廣州人的生活。

　　1921年，黃花崗七十二烈士墓落成，東沙馬路改名“先烈路”。百年后，先烈路已經成為跨越天河、越秀兩個區的交通要道，全長4公里。行走其間，陵園肅穆，碑塔巍然——十九路軍淞滬抗日陣亡將士陵園、朱執信墓、黃花崗七十二烈士墓園……當年英烈以熱血照亮前路，守護的正是這片土地上千秋傳承、煙火鼎沸的繁榮生機。

十九路軍淞滬抗日陣亡將士陵園凱旋門

　　商貿興盛

　　從古時的沙河墟，到美味的沙河粉，再到民國時期的沙東馬路，沙河的商業文化一脈相承，宛如一部生動的史書，記錄著時代的變遷。中華人民共和國成立后，曾經的河粉小店匯聚成廣州最早一批星級大飯店，遠近聞名；曾經的沙河墟，變身為農貿市場后又崛起一座座現代服裝城，延續著這片土地的商業基因。

　　服裝潮流地七天即過時 人潮托起華南服裝集散地

　　20世紀50年代，沙河迎來全新的變化。以沙河粉著稱的沙河大飯店、時尚潮流的沙河百貨，引得廣州市民專程“逛郊區”。“當時廣州沒幾家百貨商場，沙河就占一處。”沙河街道商會秘書長何創發回憶說：“人們拖家帶口來到沙河，先逛百貨，再吃沙河粉。”

　　有人流的地方，就有商業。20世紀80年代，改革開放激發廣州商都活力，附近村民自發在曾經的沙河墟擺起了地攤，形成農貿市場，很多人在市場里賣起了服裝。在農貿市場里經營服裝，這在當時還是新鮮事。1985年，一場大火幾乎吞噬了整個沙河市場。誰能想到，這場意外之災竟催生出沙河服裝的江湖。何創發回憶說，大火之后，在媒體報道中首次出現“沙河服裝市場”的稱謂，震驚全城。“在廣州郊區的農貿市場，竟然有一個服裝集市！”政府順勢改造市場，建起格子鋪。商戶用竹竿挑起衣服叫賣，在“天光墟”“夜市”的吆喝聲中，沙河開啟了“一塊布撐起一個攤”的創富時代。

　　何創發就是這時從一德路來到沙河，見證了沙河服裝商業的“黃金時代”。“起初，我是做代理，后來參與維護市場秩序。外地客商涌來拿貨，檔口凌晨四點就亮燈。”市場越做越大，零售變批發，長運、萬佳、沙東等專業服裝批發城，像蘑菇般一夜之間鉆出地面。潑天流量將沙河澆灌成與廣州十三行、火車站并稱的華南三大服裝批發集散地，甚至流傳著“服裝看沙河，沙河一漲全國漲”的行話。何創發至今還清楚地記得，1992年9月30日凌晨3時到5時，到沙河拿貨的人，將整個沙河擠得水泄不通。“即使壯漢，都寸步難行！”當時負責秩序維護的何創發，站在高臺上俯瞰。“有人用頭頂貨包，一頂起來就放不下了——地上根本沒空隙。”這一天，有70萬人在此織就財富夢想。

長運服裝城的時裝秀活動空間非常時尚。

　　沙河服裝為何如此受歡迎？其中的奧妙就是潮流和品質。何創發說，沙河離中大布匹市場非常近，這里的很多商戶白天發貨，夜晚直奔中大布匹市場打版下單，天亮前新貨已掛滿檔口，簡直是24小時運轉。“這里的服裝樣板庫存超過一周，就算過時。”

　　經過幾十年的發展，沙河服裝商圈，已經擁有34座批發城，其中，僅沙河街轄區內就有24座，每日吞吐服裝上百萬件，覆蓋中高低各種檔次。“不管什么服裝，只要你能想到的，在沙河都能找到。”何創發說，每天從這里發出的貨物有百萬件。記者也看到，貨袋上的地址既有北京、西安、成都等國內大城市，也有東南亞甚至歐美的城市。何創發給記者講述了一個很有趣的故事。曾經有人在國外花了兩萬多元買了一套西裝，送給沙河的一個商界大咖。何創發看到后，總覺得很眼熟，好像在沙河哪一家檔口看到過。“后來，我們就在服裝城里找到了一模一樣的西服，一問才發現，這套西服就是從這里出去的，500來塊批發出去的。”

　　首張網批牌照開啟新業態 傳統批發城更像時髦商場

　　進入21世紀，當電商浪潮席卷全國，沙河灝豐服裝城悄然拿下全國首批、廣州首張網絡批發牌照。這張牌照像一把鑰匙，打開了傳統批發市場轉型的大門。何創發回憶說，商城手把手教商戶上網，很快，非凡網絡、金富麗等網批城如春筍涌現，開啟沙河服裝商業的新業態。

　　記者看到，這些網絡批發城都是一格一格的小檔口，檔口小妹不埋頭理貨，而是緊盯手機屏幕——客戶線上選款下單，物流閃電發貨。“客戶在手機平臺上看好款式后，直接下單，然后由平臺來我們這里拿貨。”一位店主說。每年的購物節都是沙河街工作人員最忙的時候。2015年“雙11”，50萬人潮涌入沙河，街道工作人員筑起600米人墻疏導，有人笑稱：“舉一天胳膊，比扛貨還酸！”

　　依托沙河商圈，這里誕生了一大批直播基地。2020年，沙河崛起近10萬平方米的電商直播基地。離服裝城不遠的五號服裝小鎮成了風暴眼，這里匯聚共享直播間、網紅攝影棚，有人單場直播銷售額突破100萬元。緊鄰沙河的白云區大源村，從一個客家小村莊崛起為全國首個“百億淘寶村”，25平方公里的土地上，有5000多家電商經營戶在尋找無盡的商機。據說，每天從沙河服裝批發市場運出的300多萬件貨物，其中至少有100萬件會流向大源村。

五號服裝小鎮

　　近年來，沙河街積極擁抱新技術，整合多方資源，正將傳統的批發市場向現代商貿中心轉型。走進長運服裝城，挑高的天花板灑下畫廊般的光暈，綠植環繞的咖啡廳飄出拿鐵香氣。在咖啡屋點上一杯冷飲，坐在竹椅上，聽一段舒緩的音樂，讓人瞬間卸下疲憊。商戶可免費使用中央T臺走秀，模特身著新品款款而行，臺下采購商輕點平板下單。“這哪是批發城？分明是時尚商場！”長運服裝城總管劉伯榮指著改造后的空間自豪地說。這座20世紀90年代興起的老市場，通過分區經營、智能照明升級，化身“服裝體驗館”。漫步沙河街，這里的每一條街道、每一輛手推車、每一個黑色塑料袋，都承載著沙河的商業傳奇。

沙河服裝批發市場人來人往，煙火氣濃。

　　藝術殿堂

　　煙火深處的浪漫18家文化團體聚集沙河頂

　　當夕陽掠過沙河服裝城的樓頂，喧囂的先烈東路、沙河大街、濂泉路等逐漸安靜，商戶拉下卷閘門，服裝城的燈光漸漸稀少。可就在一街之隔，沙河頂與水蔭路卻仿佛被星光照亮——各大劇場的門楣次第亮起，人們三三兩兩，像奔赴一場無聲的約定，藝術的氣息悄然流淌。這又是沙河的另一種生活。

　　循著沙河頂新二街漫步，十三號劇院那白色大理石，簡約得如同一個精心設計的留白；廣州歌舞劇院在路燈下泛著歲月溫潤的光澤；而廣州雜技團那幢樸素的建筑里竟藏匿著驚心動魄的空中奇跡。

十三號劇院（資料圖片）

　　“老廣看戲，認地方，認角兒！幾十年的老團了，從小看到大。”一位坐在臺階上候場的老先生笑著說，他指著廣東歌舞劇院的方向。這里的前身是1949年7月在廣東梅縣松源成立的華南文工團。同年11月11日，該團組成彩旗隊、嗩吶隊、腰鼓隊等奔赴廣州，參加“廣州解放入城式”。20世紀50年代，《乘風破浪，解放海南》被譽為“中國第一部歌舞劇”，曾受邀到北京演出，轟動京城。后來，廣東歌舞劇院移址沙河頂，成立了中國內地第一支流行電子輕音樂隊——“紫羅蘭”樂隊。七十多年來，廣東歌舞劇院人才輩出，名作薈萃，成為幾代廣州人的精神家園。著名舞蹈編導家梁倫、一級演員溫明珠、一級演奏員余其偉、著名女高音歌唱家劉東紅等藝術名家，都曾在這里播撒藝術的種子。北京國家大劇院、香港文化中心、澳門威尼斯人劇場、紐約林肯藝術中心、華盛頓肯尼迪藝術中心等世界頂級舞臺都留下廣東歌舞劇團的身影。

　　在沙河頂、水蔭路一帶，聚集了包括廣東歌舞劇院、廣東現代舞團、廣州歌舞劇院、廣州話劇團、廣州雜技團等在內的18家文化團體，這些散落街巷的院團，如同珍珠般嵌入尋常煙火深處，默默滋養著城市的文化根脈。隨著沙河片區“活力藝術專區”藍圖的展開，藝術正從舞臺漫溢至街巷，融入尋常生活。

　　這片不足2平方公里的土地，在日升月落間，神奇地切換身份，白天的商貿動脈，入夜則化身藝術殿堂。商業氛圍與藝術氣息奇妙共生，市井煙火與文化之光交相輝映，為這座千年古城注入恒久不息的活力。

　　● 尚書恩澤，學士詞章，奕世猶留佳話在；星岫云環，沙河水繞，此間宜有夏聲來。——劉氏家廟聯