一、企業(yè)名稱

　　廣州酒家集團股份有限公司

　　二、企業(yè)概況　　

　　廣州酒家，中華老字號，始創(chuàng)于1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家（股票代碼：603043）于1992年組建集團；2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司；2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，成為廣東省率先上市的飲食集團，現(xiàn)有員工近6千人。近年來，集團及下屬企業(yè)先后榮獲中國十大餐飲品牌企業(yè)、中國馳名商標、中國老字號新榜樣、全國商貿流通服務業(yè)先進集體、廣東省先進基層黨組織、廣東省脫貧攻堅突出貢獻集體、廣州市文明單位等榮譽。

　　廣州酒家集團主營業(yè)務包括餐飲服務和食品制造，堅持“餐飲強品牌、食品創(chuàng)規(guī)?！钡陌l(fā)展方向，擁有“廣州酒家”“陶陶居”“利口福”“天極品”“秋之風”“糧豐園”等餐飲與食品品牌，在廣州、茂名、湘潭、梅州等地設有食品生產基地，初步建立跨區(qū)域產能聯(lián)動布局，推動市場進一步向粵東、粵西、華中以及華東等地區(qū)輻射延伸，產品暢銷海內外。

　　集團旗下利口福食品公司作為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地，已構建完善現(xiàn)代的研發(fā)體系和質量管理體系，食品安全生產達到國際先進水平，并成為多項國家技術標準的制定者和參與者，先后被認定為高新技術企業(yè)、廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè)。廣州酒家利口福品牌產品覆蓋中秋月餅、速凍點心、廣式臘味、預制菜肴、蓮蓉餡料、端午粽子、西餅面包、休閑食品等八大系列。其中，中秋月餅作為“正宗廣式月餅”的代表連續(xù)多年居于行業(yè)領導地位。集團建立了線上線下全渠道銷售體系，擁有近240家利口福食品連鎖門店，在全國多地鋪設經銷渠道，線上運營覆蓋官方商城、天貓、京東等平臺。

　　集團現(xiàn)有廣州酒家、陶陶居、星樾城等餐飲自營門店超50家、陶陶居授權門店16家，多家餐飲門店被授予“國家五鉆級酒家”稱號，廣州酒家文昌店獲評米其林餐盤獎、粵宴西關店獲評金梧桐中國餐廳指南三星餐廳，天極品越華店被授予“廣東省粵菜師傅大師工作室”“廣州市粵菜師傅培訓室”稱號。作為廣東省非遺代表性項目“粵菜烹飪技藝”及“廣府飲茶習俗”的保護單位，廣州酒家始終致力于粵菜文化的活態(tài)傳承與創(chuàng)新傳播，至今培育了七代粵菜烹飪技藝傳承人及逾千名粵菜名師工匠，建設打造了全國首家活態(tài)傳承“粵菜博物館”，孵化“飲茶咩”“穿粵記”“趣嘆早茶巴”等非遺文創(chuàng)IP，編撰出版全國首部月餅行業(yè)發(fā)展史專著《國餅》。近年來，集團多次代表國家、省、市參加世界性烹飪大賽并載譽而歸，及被選派到駐外大使館負責廚務工作，并連續(xù)多年受國務院僑辦委派，作為美食大使代表國家出訪拉丁美洲、大洋洲、北歐等地進行廚藝交流，向世界展示和弘揚粵菜文化。

　　三、組織架構

　　四、領導班子介紹　　

　　徐偉兵  黨委書記、董事長

　　趙利平  黨委副書記、副董事長、總經理

　　孫曉莉  黨委副書記、董事

　　歐文暉  黨委委員、紀委書記

　　魏義俊  高級專員

　　黎  鋼   黨委委員、副總經理、食品安全總監(jiān)、首席數(shù)據(jù)官

　　郭偉雄  工會主席、總法律顧問（首席合規(guī)官）

　　五、辦公地點

　　廣州市天河區(qū)科韻路16號廣酒大廈10層

　　六、聯(lián)系方式

　　電話：020-81380985